//
เริ่มร้อนแล้ว! นับว่าเป็นครั้งแรกที่ Thermomix® TM6 สามารถทำความร้อนได้สูงถึง 160°C และคุณจะได้สัมผัสกับกลิ่นคั่วหอม ๆ
สร้างสรรค์เมนูขนมหวานได้อย่างง่ายดาย – สามารถทำได้ตั้งแต่ลูกกวาด ขนมหวานหลากหลายชนิด ไปจนถึงซอสคาราเมลที่ยอดเยี่ยม และอื่นๆ อีกมากมาย ที่ดูอาจซับซ้อนแต่ก็ทำได้ง่ายเช่นกัน
ฟังก์ชั่นการปั่นอัตโนมัติที่แสนง่ายสำหรับการทำซุปและซุปน้ำข้น (ปริมาณสูงสุด 2,000 กรัม) โดยระดับความแรงเครื่องผสม จะปั่นเริ่มต้นที่ความเร็วระดับ 5 และค่อยๆ เพิ่มความเร็วขึ้นไปที่ระดับ 8 โดยอัตโนมัติ
ฟังก์ชันนี้คือเพื่อนรักของคนทำขนมปัง ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการนวดแป้งที่มีปริมาณมาก / หนัก (เช่น แป้งยีสต์) ปริมาณสูงสุดถึง 1,000 กรัม และทำอุณหภูมิสูงที่ 60°C
โหมดการตั้งค่าด้วยความเร็วสูง ซึ่งออกแบบมาเพื่อสับวัตถุดิบที่มีเนื้อแข็ง เช่น พาร์เมซาน ช็อกโกแลต หรือแฮมรมควันได้อย่างรวดเร็ว
ภายใต้โหมดทำความสะอาดล่วงหน้า คุณแทบไม่ต้องยกนิ้วขึ้นจากหน้าจอ เพียงแค่ใช้น้ำ 1-2 ลิตร และใส่น้ำยาล้างจานหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อย โถผสมก็จะทำความสะอาดได้ด้วยตัวเอง
ฟังก์ชันนี้สามารถให้ความร้อนแก่น้ำ 100–1800 กรัมจนถึงอุณหภูมิระหว่าง 37–100°C เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมชาหรือพาสต้า เป็นต้น
เพื่อผลลัพธ์ที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ฟังก์ชันนี้ใช้สำหรับการปรุงเนื้อ ปลา ผลไม้ และผักในสุญญากาศนานถึง 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิระหว่าง 40 ถึง 85°C
สร้างสตูว์แสนอร่อยและมื้ออาหารที่คุ้มค่า ด้วยฟังก์ชันนี้ คุณสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์ได้สูงสุด 800 กรัมเป็นเวลา 1–8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิระหว่าง 37–98°C
โหมดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการหมักโยเกิร์ตและการพิสูจน์อักษรพาสต้า
นอกจากข้าวแล้ว คุณสามารถใช้ฟังก์ชันนี้เพื่อเตรียมธัญพืชอื่นๆ (เช่น ลูกเดือยหรือบุลกูร์) ได้อย่างง่ายดาย
ฟังก์ชันนี้เหมาะสำหรับการเตรียมซอสและพุดดิ้ง ผลลัพธ์? ซอสที่ไม่เป็นก้อนและข้นอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
ยากเกินไป? น้ำมูกไหลไม่พอ? ด้วยฟังก์ชันนี้ คุณจะได้ไข่ที่สมบูรณ์แบบ—ทำในแบบที่คุณชอบ—ทุกครั้ง
อุ่นอาหารที่เหลือของคุณให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม – ไม่ต้องใช้ไมโครเวฟหรือการทำอาหารบนเตา TM6 ของคุณจะอุ่นอาหารและอาหารที่เหลือที่เตรียมไว้อย่างง่ายดาย
ด้วยฝาครอบใบมีด Thermomix® & เครื่องปอก คุณสามารถขัดและปอกมันฝรั่งและผักรากอื่นๆ ได้อย่างง่ายดายโดยสิ้นเปลืองน้อยที่สุด
Cookidoo® จะช่วยให้การปรุงอาหารทำได้อย่างง่ายดายและประสบความสำเร็จกับสูตรอาหารมากมาย โดยการให้วิธีการปรุงอาหารที่ชาญฉลาด และรวดเร็วยิ่งขึ้น ตั้งแต่การเลือก การวางแผน และการเตรียมอาหาร
สำรวจความน่าทึ่งของ Thermomix® ผ่านกิจกรรมออนไลน์และชมสาธิตแบบตัวต่อตัว ซึ่งกิจกรรมนี้มีไว้สำหรับทุกคน ประกอบด้วยชั้นเรียนทำอาหารและเวิร์กช็อป ซึ่งคุณจะได้เห็นการทำงานจริงของ Thermomix® และรับชมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของเรา พร้อมตัวอย่างอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย และนี่คือวิธีการทำความรู้จัก Thermomix® ผ่านการลิ้มรสความอร่อย!
ตำราอาหาร Thermomix ® เต็มไปด้วยสูตรอาหาร – บางอย่างที่พิเศษสำหรับทุกความต้องการและการควบคุมอาหาร เขียนโดยเชฟ บล็อกเกอร์อาหาร และผู้เชี่ยวชาญผู้ใช้ Thermomix ® แหล่งข้อมูลเหล่านี้ช่วยให้คุณติดตามเกมทำอาหารได้ทุกวัน
เราทุกคนต่างก็มีสไตล์การทำอาหารเป็นของตัวเอง บางครั้งก็ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของเรา ซึ่งเราอาจจะดื่มด่ำกับความคิดสร้างสรรค์ด้วยสูตรอาหารที่คิดขึ้นเอง หรือรังสรรค์บางเมนูได้อย่างรวดเร็วเมื่อเรามีเวลาไม่มากนัก หรือสร้างสูตรอาหารที่เต็มไปด้วยโปรตีน คุณค่าทางอาหาร และไม่ว่าคุณจะรู้สึกอย่างไร หนังสือทำอาหาร Thermomix® ก็พร้อมตอบสนองความต้องการของคุณได้เสมอ
ติดตามเราและแฮชแท็กของเรา #koboldofficial